Le jeudi 23 janvier, Alexia Dumoulin, accompagnée d’Andréa Letizia (monitrice éducatrice) et de Louise Bouvet (Sodexo), a fièrement représenté le SAJ Écrins lors de la 26e édition du concours national de pâtisserie « Un pour tous, tous pour un », organisé par Sodexo à Saint-Genis-Laval.
Autour du thème inspirant « Faites-nous en voir de toutes les couleurs », notre équipe a mis tout son cœur et sa créativité dans la réalisation d’un dessert remarquable. Après des semaines de préparation et de répétitions, leur travail a été récompensé par une 4e place .
Ce concours, créé par Sodexo il y a plus de 25 ans, a pour vocation de développer l’autonomie des personnes en situation de handicap à travers une expérience culinaire unique. Chaque équipe, composée d’une personne en situation de handicap, d’un éducateur et d’un chef Sodexo, s’engage dans un véritable défi, depuis l’élaboration de la recette jusqu’aux épreuves régionales.
Bravo à Alexia, Andréa et Louise pour leur engagement et leur belle complicité. Ce type d’événement illustre parfaitement les valeurs de partage, de dépassement de soi et d’inclusion que nous portons.
Nous sommes très fiers de vous ! 👏
